vrijdag 11 september 2015

Halfvol of halfleeg....?????

 


Dàt was een lange vakantie....!
Nou ja, voor mijn blog dan, zelf ben ik natuurlijk allang weer aan het werk.
Ik had gewoon geen zin om op te starten, ben mijn computerhoekje een beetje kwijt en heb ook nog een schouderblessure 'frozen shoulder' (teveel geblogd?)
Ondertussen genoeg blogwaardigs meegemaakt, maar een soort licht-autistisch mag ik van mijzelf alleen maar bloggen in chronologische volgorde. (ahum)
Dus niet over de huidige status van onze verbouwing, nee, eerst (moet) de vakantie.
La Garde Freinet, c'est moi à droite

Ja zeker, wij zijn ondanks de verbouwing toch nog op vakantie gegaan.
Even lekker er tussenuit. Naar een keuken met stromend water en een afwasmachine.
Het had wat voeten in de aarde (later meer), maar uiteindelijk zijn wij 2 weekjes aan de Côte d'azur beland.
Zeker lekker, maar toch was het niet zo'n feest als andere jaren.
De heen/terugreis verliepen perfect omdat we buiten de spitsdagen reisden, terplekke scheen de zon vol op (teveel zelfs), we hadden een prima huisje (met bijna privé-zwembad), alles picture perfect.....
Het probleem zat 'm in de afwezigheid van 2 kids, we waren dit jaar maar met z'n 4'en! Dat is voor mijn gevoel bijna niks.
Ook dubbelden we de 2e week niet met onze vaste vakantiefamilie, ook geen 8-10 personen dus.
Kaal, dat is het woord.
Nu heb je natuurlijk het fenomeen optimist/pessimist.
Is het glas halfvol of half leeg?
Leeg: het is veel leuker om voor veel personen te koken, ik haat spelletjes maar nu moest ik ook mee doen (1x), 2 kids brengen niet veel reuring met zich mee en hebben maar 1 speelkameraadje, ik ben meer een Provence dan Côte d'azur mens
Vol: we zijn wel vaak uit eten gegaan, met maar 4 natuurlijk héél goedkoop, we hebben allemaal stapels boeken gelezen, er was heel veel plek over in de auto voor culinaire souvenirs (wijn, kaas etc), eh.....

Ik ben een raspessimist, ik vond het niks.

MAARRR,  

de verkoopster moest hard lachen toen ik vroeg wat de laurier kostte, ik kreeg het gratis (haar hele tuin stond vol, was gewoon kraamversiering)

Frankrijk blijft natuurlijk altijd gewoon heerlijk, de taal, temperatuur, restaurantjes, marktjes, goede ingrediënten etc.etc.


In ons huisje hadden we een leuke grote keuken, ik wilde zó verhuizen!
Jammer genoeg zonder oven en we mochten niet BBQ'en vanwege brandgevaar. Dat was wel balen, is onze favoriete vakantiebezigheid.
Van de weeromstuit gingen we vaker uit eten, ik heb denk ik maar een paar keer zelf gekookt. Wel lekker natuurlijk, verkoelende salades en mediterrane pasta's.
Om vervolgens op te eten met een fantastisch uitzicht.



 
We hadden in de omgeving van La Garde Freinet (achterland St. Tropez) een bescheiden huisje gehuurd op een klein rosé domein bij hele aardige Nederlanders, handig voor leuke tips en local knowledge. (Tartuca)
Zo konden we 1 avond stoeltjes en koelbox lenen om aan het strand 1 van hun rosé's te legen. Met pizza van een strandtentje en zicht op St. Tropez in de ondergaande zon. Beter kan niet.

 
 
Door de algehele hitte was elke onderneming buiten de deur een afmattende aangelegenheid. Soms zochten we vt voren een leuk terras of restaurant uit, eenmaal terplekke was èlk plekje goed.
 
St Tropez
 

in de rij voor de lokale specialiteit, Tarte Tropezienne, soort Berliner bol met pijnboompitjes
 
Als halve Japanners gingen we gewoon voor een paar uur naar Marseille (de auto had tenminste lekker airco), met de (veer)boot naar St.Tropez, vaak boodschappen doen (ook airco), de omgeving bekijken (2 uur later thuis, wel met heerlijk brood), vuurwerk kijken in St. Rafael op 14 juli, zondagsmarkt in Port Grimaud, naarde feestavond in Grimaud (heerlijk stadje) en verder gewoon héél veel relaxen aan het zwembad.
 

 
Ook lekker rustig zo zonder de bewoonde wereld. Af en toe even informeren hoe het het thuisfront verging (bijzonder goed)
WIFI in de tuin
Het onbetwiste hoogtepunt van de vakantie was voor mij 'Soupe au Pistou' op het dorpsplein van La Garde Freinet.
Met eigen bordje en bestek met z'n allen aan de soupe, ratatouille, voorverpakt puntje brie, Cornetto als toetje en veel halfvolle glaasjes lokale rosé. 
Opbrengst voor de winterse verwarming vd kerk (wisten wij veel)
Tussen de luidruchtige Fransen (opaatje van 86), dansende dames, aangeschoten oma's en heuse monniken.
Ik kreeg acute visioenen van een weiland-dinertje 'Fête champêtre' in Castricum!!!!
Het heeft mij nog lang bezig gehouden: lekker zomereten, veel mensen, Dierenduintje als goed doel en de major probleemfactor: slecht weer!
Wordt misschien vervolgd......,  toch een halfvol glas?
 

even informeren bij de kok